График работы:по договоренности Образование:среднее специальное Возраст: не имеет значения
Требования
- руководство коллективом производства, составление графика работы;- организация бесперебойной работы кухни;- участие в проведении инвентаризации;- составление технологических карт, контроль работы по ним;- исполнение требований санпин, организация генеральных уборок, ведение необходимой документации;- полный контроль отдачи;- оптимизация расходов, контроль себестоимости и списаний;- работа с поставщиками, заказ продуктов;- контроль сроков годности, условий хранения, количество и качество поставляемых продуктов;- адаптация и мотивация подконтрольных сотрудников.
Условия работы
- работа в стабильно развивающейся компании (сеть из 4х заведений, в перспективе открытие новых проектов)- график 5/2 - ваша задача организовать работу производства таким образом, чтобы в ваше отсутствие все работало;- уровень заработной платы будет зависеть от вашей квалификации и обсуждаться на собеседовании. В объявлении указан оклад, существует kpi, при выполнении которого выплачивается премия дополнительно;- официальное трудоустройство;- питание за счет заведения;- интересные задачи и амбициозные цели. - карьерный рост до бренд-шефа.
Дополнительная информация
График работы: полный рабочий деньпредоставляется: питаниеопыт работы: от 1 годатребования: - развитые лидерские и организаторские навыки;- умение работать на результат;- опыт работы на позиции шеф-повара от 1 года;- мы ищем в команду "своего" человека, ставящего цели и идущего к ним. Человека, действительно любящего свою работу и умеющего работать в команде, работать с командой. В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании ООО "БИМ" на стаж.рф
Средняя зарплата по специальности «Шеф-повар» в Московской области - 90900 руб.
Сегодня вакансия Шеф-повар требуется многим специалистам, которые уже достигли
определенных карьерных высот или пока без опыта работы после обучения. Вполне логично, что
и у тех, и у других могут возникнуть традиционные сложности с поиском работы Шеф-повар,
которая будет удовлетворять всем требованиям соискателя к работе. Как показали исследования,
проведенные специалистами, при подборе на вакансию Шеф-повар в Московской области, соискатели уделяют
внимание в первую очередь следующим аспектам:
Размер заработной платы. Как известно, «работа может быть оплачена
достаточно «щедро». Именно поэтому в первую очередь те, кто стремится к финансовому
благополучию, обращают внимание именно на этот аспект.
Способ оплаты труда. «Работа Шеф-повар в может быть оплачена
сдельно, иметь повременную форму, тарифную и т. д. В данном случае соискатель,
рассматривая «вакансии Шеф-повар в подбирает наиболее подходящий и удобный
для себя способ финансовых выплат, тем самым, «отсеивая» неподходящие предложения.
График работы. Не секрет, что сегодня достаточно часто при подборе персонала
работодатели предлагают не только традиционные «пятидневки», но также
альтернативные варианты, при которых достигается максимальная эффективность работы.
Так, зачастую «вакансии предполагают возможность гибкого графика,
удаленной работы с периодическими визитами в офис компании и т.д. Более того, возможной
стала и работа по найму. При этом оговаривается срок, в течение которого соискатель
будет сотрудником компании, например, в том случае, если он требуется на время выполнения
определенного масштабного проекта.
Как правило, все остальные критерии для соискателей, находящихся в поиске работы Шеф-повар
в Московской области, имеют индивидульное значение. Соответственно, этот факт существенно упрощает
процесс подбора оптимальной «вакансии и на можно установить
соответствующие фильтры по параметрам, что в значительной мере сэкономит время, необходимое
на ознакомление с предложениями от работодателей.
