Вакансия Повар 5 разряда в компании JCat Подольск

Описание компаниироссийская детская клиническая больница (рдкб) - филиал фгаоу во рниму им. Н. И. Пирогова минздрава россии основана в 1985 году и является крупнейшей многопрофильной детской клиникой россии. Больница располагает 1225 койками круглосуточного пребывания, 25 реанимационными койками и 45икойками дневного стационара. Наш адрес: г. Москва, ленинский проспект, д. 117, к. 1. Условия:- график работы 3/3- официальное трудоустройство- социальные гарантиитребования:- знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения. Порционирование блюд и кулинарных изделий. - опыт работы от 1 года в аналогичной должности- наличие диплома кулинарного училища или курсы повышения квалификации- ответственность и пунктуальность- знание санитарных норм и правилобязанности:- приготовление блюд по установленным рецептам- соблюдение условий сроков хранения, транспортировки и реализации продукции- знание расходов сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд, напитков- соблюдать нормы отходов продуктов при первичной и тепловой обработке- соблюдение санитарных норм на кухне- составление меню, заявок на продукты и полуфабрикаты- соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда

График работы: сменный графикопыт работы: от 1 года
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании JCat на стаж.рф

JCat